Ingwerglasiertes Roastbeef mit Wasabi-Remoulade
Zutaten für 6 portionen
- 800 g Roastbeef
- 100 ml Sojasauce
- 70 ml Sake
- 1 TL Sesamöl
- 30 g Ingwer
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 120 g Rettich(e)
- 1 Eigelb
- 1 TL, gehäuft Senf
- 125 ml Sonnenblumenöl
- 2 EL Crème fraîche
- 1 TL Wasabipaste
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
460 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
