Rezepte Indien AsienIndisches Linsen-Curry mit Schweinefleisch

Indisches Linsen-Curry mit Schweinefleisch

Name: Indisches Linsen-Curry mit Schweinefleisch
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g Linsen; 150 g Linsen; 0.5 TL Fleischbrühe; 0.5 TL Gemüsebrühe; 400 g Schweinefleisch; 2 Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 8 Kardamomkapsel(n); 1.5 EL Koriander; 1 TL Kreuzkümmel; 2 Chilischote(n); 1 EL Ghee; 2 EL Tomatenmark; 0 evtl. Salz und Pfeffer; 1 TL Garam Masala; 0 einige Stiele Koriandergrün