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Indisches Auberginen-Curry

Zutaten für 4 portionen

  • 2 Aubergine(n)
  • 200 g Erbsen
  • 400 g Tomaten, stückige
  • 3 Knoblauchzehe(n)
  • 1 Zwiebel(n)
  • 2 TL Currypulver
  • 2 TL Kreuzkümmelpulver
  • 1.5 TL Ingwer

Zubereitung

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4.0

Bewertungen

11

Ingredients

simpel

chwierigkeit

96

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

75 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Indisches Auberginen-Curry
Indisches Auberginen-Curry
Indisches Auberginen-Curry
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