Hühner Tajine

Name: Hühner Tajine
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Ingredients: 3 Hähnchenfilet(s); 1 TL Gewürzmischung; 1 TL, gestr. Zimtpulver; 0.5 TL Macis; 2 Msp. Safran; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL, gehäuft Korianderpulver; 1 Zehe/n Knoblauch; 1 kleine Zwiebel(n); 1 TL Kurkuma; 1 Nelke(n); 1 Kardamomkapsel(n); 2 Scheibe/n Zitrone(n); 1 kl. Dose/n Tomate(n); 0 n. B. Wasser; 0 Salz und Pfeffer; 1 Lorbeerblatt; 1 EL Butter; 1 TL Ingwerpulver