Rezepte Asien GemüseHühnchen chinesische Art mit Gemüse und Erdnüssen

Hühnchen chinesische Art mit Gemüse und Erdnüssen

Name: Hühnchen chinesische Art mit Gemüse und Erdnüssen
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Hähnchenbrustfilet(s); 4 EL Sojasauce; 2 EL Worcestersauce; 2 EL Sambal Oelek; 2 EL Sherry; 1 Lauch; 3 m.-große Karotte(n); 2 Zehe/n Knoblauch; 1 Paprikaschote(n); 1 Glas Maiskölbchen; 1 Eigelb; 400 ml Hühnerbrühe; 150 g Erdnüsse; 2 TL Zucker; 0 Salz und Pfeffer; 0 Öl