Rezepte Europa VegetarischHollermus mit Servietten - Topfenknödeln

Hollermus mit Servietten - Topfenknödeln

Name: Hollermus mit Servietten - Topfenknödeln
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Holunderbeeren; 500 g Zwetschge(n); 300 g Aprikose(n); 1 Zitrone(n); 125 g Zucker; 1 Vanilleschote(n); 1 EL Speisestärke; 5 EL Wein; 500 g Quark; 4 Eigelb; 200 g Grieß; 200 g Mehl; 3 TL Backpulver; 1 Zitrone(n); 0 etwas Butter