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RezepteHähnchenhackbällchen in Curry-Mascarpone-Soße

Hähnchenhackbällchen in Curry-Mascarpone-Soße

Zutaten für 4 portionen

  • 400 g Geflügelhackfleisch
  • 1 Ei(er)
  • 1 Scheibe/n Toastbrot
  • 4 EL Tomatenmark
  • Semmelmehl
  • Sojasauce
  • 1.5 Liter Geflügelbrühe
  • 125 g Butter
  • 4 EL, gehäuft Mehl
  • 4 EL, gehäuft Mascarpone
  • 5 TL Currypulver
  • 2 TL Garam Masala
  • Flüssigwürze

Zubereitung

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15

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

75 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Hähnchenhackbällchen in Curry-Mascarpone-Soße