Rezepte Fleisch GemüseHähnchencurry mit Reis und Cashews

Hähnchencurry mit Reis und Cashews

Name: Hähnchencurry mit Reis und Cashews
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 200 ml Hühnerbrühe; 300 ml Kokosmilch; 2 EL Crème fraîche; 1 große Chilischote(n); 50 g Cashewnüsse; 100 g Karotte(n); 200 g Hähnchenbrustfilet(s); 1 TL Paprikapulver; 1 kleine Banane(n); 2 TL Currypaste; 0.5 kleine Zitrone(n); 0 Salz und Pfeffer; 2 Beutel Basmatireis; 0 Salzwasser