Rezepte Fleisch GemüseHähnchen und grüner Spargel in Senfsoße

Hähnchen und grüner Spargel in Senfsoße

Name: Hähnchen und grüner Spargel in Senfsoße
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 450 g Hähnchenbrustfilet(s); 1 EL Olivenöl; 450 g Spargel; 0 Salz und Pfeffer; 1 Zwiebel(n); 2 Zehe/n Knoblauch; 125 ml Weißwein; 250 ml Hühnerbrühe; 2 EL Senf; 125 ml Sauerrahm; 1 EL Petersilie