Gyros im Versteck - mit Metaxasauce
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Schweinefleisch
- 2 TL Oregano
- 0.5 TL Thymian
- 1 TL Pfeffer
- 1 Zitrone(n)
- 1 Tomate(n)
- 3 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel(n)
- 2 cl Metaxa
- 300 ml Gemüsebrühe
- 1 Becher Crème fraîche
- 4 TL Pfeffer
- 0.5 TL Salz
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
330 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
