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Gurken-Tomaten-Salat mit gebratenem Räuchertofu, Erdnüssen und Sesam

Zutaten für 2 portionen

  • 175 g Räuchertofu
  • 5 EL Erdnüsse
  • 2 EL Sesam
  • 2 EL Sesamöl
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 große Salatgurke(n)
  • 4 große Strauchtomate(n)
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Weinessig
  • etwas Estragon
  • etwas Rosmarin

Zubereitung

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12

Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

35 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Gurken-Tomaten-Salat mit gebratenem Räuchertofu, Erdnüssen und Sesam

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