Gurken-Rucola-Salat
Zutaten für 4 portionen
- 0.5 m.-große Salatgurke(n)
- 80 g Rucola
- 2 große Fleischtomate(n)
- 3 Schalotte(n)
- 0.5 m.-große Kohlrabi
- 50 ml Apfelessig
- 100 ml Tomatensaft
- 30 ml Walnussöl
- 1 EL Honig
- 1 TL, gestr. Selleriesalz
- 1 TL, gestr. Pfeffer, weißer
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
20 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
