Gurken-Mozzarella-Carpaccio mit Tomaten-Petersilie-Tatar
Zutaten für 2 portionen
- 0.5 Salatgurke(n)
- 1 Kugel Mozzarella
- 1 große Tomate(n)
- 1 EL Petersilie
- n. B. Salz und Pfeffer
- 2 EL Essig
- 2 EL Öl
- 1 Prise(n) Zucker
- etwas Wasser
- n. B. Salz und Pfeffer
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
10
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
10 min
Zeit gesamt
10 min
Zubereitungszeit
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15 Min.
