Rezepte Salat GemüseGurken-Melonen-Salat mit Schafskäse

Gurken-Melonen-Salat mit Schafskäse

Name: Gurken-Melonen-Salat mit Schafskäse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Salatgurke(n); 0.25 Melone(n); 100 g Brunnenkresse; 1 Stiel/e Minze; 75 g Schafskäse; 1 kleine Schalotte(n); 1 EL Olivenöl; 1 EL Weißweinessig; 1 EL Zitronensaft; 1 Prise(n) Zucker; 0 Salz und Pfeffer