Gulasch aus Rinderbeinscheibe
Zutaten für 8 portionen
- 1 kg Rinderbeinscheibe(n)
- 500 g Schalotte(n)
- 500 g Champignons
- 250 g Karotte(n)
- 2 EL, gehäuft Senf, mittelscharfer
- 1 EL, gehäuft Tomatenmark
- 1100 ml Wasser
- Knochen
- 2 m.-große Zwiebel(n)
- 2 m.-große Karotte(n)
- 2 Lorbeerblätter
- 1 TL Pfefferkörner
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
21
Ingredients
normal
chwierigkeit
8
Servings
330 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
