Griechisches Auberginenpüree
Zutaten für 4 portionen
- 2 m.-große Aubergine(n)
- 4 Zehe/n Knoblauch
- 75 ml Olivenöl
- 2 EL Essig
- 0.5 EL Zucker
- etwas Salz
- einige Oliven
- etwas Petersilie
- etwas Olivenöl
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
20 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
