Griechischer Hackbraten und Gurkensalat mit Joghurt

• 100 ml Reis
• 150 ml Wasser
• 0.5 TL Salz
• 250 g Hackfleisch
• 250 g Hackfleisch
• 1 Ei(er)
• 2 EL Petersilie
• 0.5 Knoblauchzehe(n)
• 1 kleine Zwiebel(n)
• 100 g Feta-Käse
• 20 g Butter
• 400 ml Joghurt
• 0.5 Knoblauchzehe(n)
• 0.5 TL Salz
• Pfeffer
• 1 Gurke(n)