Gözleme

• 500 g Mehl
• 1 Tüte/n Trockenhefe
• 250 ml Milch
• 1 TL Zucker
• 1 TL, gehäuft Salz
• 200 g Rinderhackfleisch
• 1 m.-große Tomate(n)
• 1 m.-große Zwiebel(n)
• 1 Ei(er)
• 1 EL Olivenöl
• 0.5 Bund Petersilie
• 200 g Feta-Käse
• 50 g Gouda
• 1 Ei(er)
• 1 m.-große Zwiebel(n)
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Pfeffer