Gobi 65 - indischer Blumenkohl aus Hyderabad
Zutaten für 2 portionen
- 650 g Blumenkohl
- 500 ml Rapsöl
- 2 Zweig/e Curryblätter
- 2 cm Ingwer
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 50 ml Sojasauce
- 3 EL Mehl
- 2 EL Reismehl
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Currypulver
- 0.5 TL Glutamat
- 0.5 TL Lebensmittelfarbe
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
21
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
43 min
Zeit gesamt
25 min
Zubereitungszeit
