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RezepteIndienAsienGobi 65 - indischer Blumenkohl aus Hyderabad

Gobi 65 - indischer Blumenkohl aus Hyderabad

Zutaten für 2 portionen

  • 650 g Blumenkohl
  • 500 ml Rapsöl
  • 2 Zweig/e Curryblätter
  • 2 cm Ingwer
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 50 ml Sojasauce
  • 3 EL Mehl
  • 2 EL Reismehl
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Currypulver
  • 0.5 TL Glutamat
  • 0.5 TL Lebensmittelfarbe

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

21

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

43 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Gobi 65 - indischer Blumenkohl aus Hyderabad