Rezepte Gemüse HauptspeiseGnocchi mit Auberginen - Paprika - Tomaten - Sauce

Gnocchi mit Auberginen - Paprika - Tomaten - Sauce

Name: Gnocchi mit Auberginen - Paprika - Tomaten - Sauce
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n); 170 g Mehl; 2 Eigelb; 0 Salz; 0 Muskat; 1 Zwiebel(n); 1 Aubergine(n); 1 Paprikaschote(n); 1 Dose Tomate(n); 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Kräuter; 0 Olivenöl