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RezepteGemüseHauptspeiseGnocchetti mit Crescenza und Grillgemüse

Gnocchetti mit Crescenza und Grillgemüse

Zutaten für 4 portionen

  • 300 g Weichkäse
  • 200 g Mehl
  • 100 g Parmesan, geriebener
  • 2 Ei(er)
  • 2 Zucchini
  • 2 Paprikaschote(n), rote
  • 1 Paprikaschote(n), gelbe
  • 1 Aubergine(n)
  • 1 Becher süße Sahne
  • n. B. Safranfäden
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl
  • n. B. Parmesan, geriebener

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

65 min

Zeit gesamt

50 min

Zubereitungszeit

Gnocchetti mit Crescenza und Grillgemüse