Rezepte Fleisch HauptspeiseGesunde, lockere Bouletten mit Quark

Gesunde, lockere Bouletten mit Quark

Name: Gesunde, lockere Bouletten mit Quark
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 große Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 1 TL Majoran; 3 EL Öl; 250 g Hackfleisch; 1 Ei(er); 1 EL Magerquark; 1 TL Senf; 1 EL Haferflocken; 1 EL Speisekleie; 1 EL Speisekleie; 1 EL Crème fraîche; 0 Salz und Pfeffer