Geselchtes Wammerl meine Art
Zutaten für 5 portionen
- 1 kg Schweinebauch
- 45 g Pökelsalz
- 1 TL, gestr. Zucker
- 1 Lorbeerblatt
- einige Wacholderbeere(n)
- einige Pfefferkörner
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
8
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
43215 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
