Geschnetzelte Wildschweinleber mit Polenta
Zutaten für 4 portionen
- 700 g Leber(n)
- 20 g Butterschmalz
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- Salz
- Pfeffer
- 0.25 Liter Wildfond
Zubereitung
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3.6
Bewertungen
9
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min