Rezepte Hauptspeise RindGeschnetzeltes in Dillrahmsauce mit Weißwein

Geschnetzeltes in Dillrahmsauce mit Weißwein

Name: Geschnetzeltes in Dillrahmsauce mit Weißwein
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Kalbsfilet(s); 1 Zwiebel(n); 1 EL Butter; 1 EL Öl; 1 EL Mehl; 0.125 Liter Wein; 125 g süße Sahne; 1 Prise(n) Zucker; 1 Msp. Cayennepfeffer; 0 Salz und Pfeffer; 0 Dill; 0 Zitrone(n)