Geralds Leberkäse
Zutaten für 30 portionen
- 2 kg Schweinebauch
- 1 kg Hackfleisch, gemischtes
- 250 g Räucherspeck
- 250 g Crushed Ice
- 60 g Pökelsalz
- 18 g Kutterhilfsmittel
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
14
Ingredients
simpel
chwierigkeit
30
Servings
185 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
