Gemüsepizza mit Pilzen – Pizza verdure con funghi
Zutaten für 4 portionen
- 110 g Wasser, lauwarmes
- 4 g Hühnerbrühepulver
- 2 TL Zucker
- 8 g Trockenhefe
- 200 g Weizenmehl Type 405
- 1 EL Olivenöl
- 5 EL Paste
- 100 g Mozzarella
- 150 g Blumenkohlröschen
- 100 g Brokkoliröschen
- 100 g Shimeji-Pilze
- 150 g Pecorino
- n. B. Mehl für die Arbeitsfläche
- n. B. Olivenöl
- 8 Peperonifäden
- 0.5 Tomate(n)
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
45 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
