Gemüsepfanne mit scharf-würziger Kokosmilch

• 6 kleine Zwiebel(n), rote
• 4 m.-große Knoblauchzehe(n)
• 20 g Ingwer
• 1 kleine Chilischote(n)
• 1 kleine Karotte(n)
• 8 Prinzessbohnen
• 100 g Kokoswasser
• 100 g Kokosmilch
• 2 EL Fischsauce
• 1 EL Austernsauce
• 1 EL Zucker
• 1 EL Limonensaft
• 2 EL Sonnenblumenöl
• n. B. Pul Biber
• n. B. Sesam
• 8 Früchte
• Kopf Blüten und Blätter