Gemüsenester mit Quarkcreme und Champignon-Kartoffel Pfanne
Zutaten für 3 portionen
- 1 Zucchini
- 3 Karotte(n)
- 1 Rote Bete
- 1 Kohlrabi
- n. B. Gewürz(e)
- n. B. Kräuter
- 250 g Magerquark
- 50 g Schmand
- n. B. Gewürz(e)
- n. B. Kräuter
- 300 g Champignons
- 3 Kartoffel(n)
- 2 Schalotte(n)
- 0.5 Becher Schlagsahne
- n. B. Milch
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
3
Servings
90 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
