Gemüsemuffins auf lauwarmem Paprikasalat
Zutaten für 6 portionen
- 100 g Couscous
- 200 ml Wasser
- 2 Frühlingszwiebel(n)
- 150 g Zucchini
- 150 g Karotte(n)
- 100 g Mais
- 1 Paprikaschote(n), gelbe
- 1 Paprikaschote(n), rote
- 2 Tomate(n)
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Honig, flüssiger
- 1 Zitrone(n), Schale und Saft davon
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
180 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
