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Gemüseeintopf mit Wiener Würstchen

Name: Gemüseeintopf mit Wiener Würstchen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Reis; 300 g Brokkoli; 0.5 Blumenkohl; 2 Paprikaschote(n); 1 Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 2 EL Gemüsebrühe; 1 Dose Mais; 4 Würstchen; 1 Liter Wasser; 1 EL Öl; 0 Salz und Pfeffer; 0 etwas Muskat; 0 etwas Petersilie