Rezepte Gemüse HauptspeiseGemüse-Bolognese

Gemüse-Bolognese

Name: Gemüse-Bolognese
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Karotte(n); 1 Stange/n Lauch; 1 Zucchini; 2 TL Öl; 1 Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 1 TL Tomatenmark; 250 ml Wasser; 1 TL Gemüsebrühe; 200 g Tomate(n); 1 Prise(n) Kräuter; 0 Salz und Pfeffer; 400 g Spaghetti