Gefüllter Butternusskürbis mit Zwiebelsauce
Zutaten für 2 portionen
- 1 m.-großer Butternusskürbis(se)
- 75 g Buchweizen
- 150 ml Gemüsebrühe
- 1 Stange/n Lauch
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 2 Tomate(n)
- 125 g Zwiebel(n)
- 1 EL Olivenöl
- 25 g Mehl
- 250 ml Gemüsebrühe
- 0.5 EL Essig
- Salz
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
120 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
