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Gefüllte Paprika, vegetarisch

Name: Gefüllte Paprika, vegetarisch
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Öl; 300 g Bulgur; 4 Paprikaschote(n); 500 g Tomate(n); 1 Zwiebel(n); 2 Zehe/n Knoblauch; 1 gr. Dose/n Mais; 500 ml Wasser; 1 Pkt. Schafskäse; 1 EL Brühe; 1 TL Rosmarin; 1 TL Thymian; 1 TL Majoran; 1 EL Brühe; 0.5 TL Paprikapulver; 1 EL Petersilie; 0 Salz und Pfeffer