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Gefüllte Paprika mit Minz-Dip

Zutaten für 3 portionen

  • 100 g Hirse
  • 80 g Linsen
  • 4 Paprikaschote(n), rote
  • 2 Zwiebel(n)
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 2 EL Kokosraspel
  • 250 ml Sojajoghurt (Joghurtalternative)
  • 0.5 Salatgurke(n)
  • 1 EL Minze
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

3

Servings

65 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Gefüllte Paprika mit Minz-Dip

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