Gefüllte Auberginen mit Reis
Zutaten für 4 portionen
- 2 Aubergine(n)
- 500 g Hackfleisch
- 2 EL Rapsöl
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 0.5 TL Chilipulver
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 1 EL Butter
- 2 EL Tomatenmark
- 500 ml Gemüsebrühe
- 200 ml Sahne
- evtl. Käse
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
65 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
