Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Eispilzen und Erdnüssen

• 200 g Hühnerbrust
• 120 g chinesische Eiernudeln
• 1 m.-große Eispilz(e)
• 40 g Erdnüsse
• 2 Ei(er), Größe M
• 50 g Mungobohnenkeimlinge
• 1 EL Sojasauce
• 2 EL Chilisauce
• 1 EL Sojasauce
• 1 TL Tapiokamehl
• 1 EL Reiswein
• Marinade
• 100 g Brühe
• 150 g Wasser
• n. B. Hühnerbrühe
• 5 EL Sonnenblumenöl
• n. B. Blüten und Blätter
• Mungobohnenkeimlinge