Gebackenes Hähnchen auf gebratenen Nudeln mit Gemüse

• 2 Knoblauchzehe(n)
• 1 Schuss Sojasauce
• 2 Schuss Sesamöl
• 0.5 TL Sambal Oelek
• 0.5 TL Thai-Currypaste
• etwas Mehl
• 1 Ei(er)
• etwas Milch
• 1 Brokkoli
• 2 Knoblauchzehe(n)
• 0.25 TL Thai-Currypaste
• etwas Sojasauce
• 2 Platte/n Mie-Nudeln
• 2 Knoblauchzehe(n)
• 0.25 TL Thai-Currypaste
• etwas Sojasauce
• Chinagewürz
• Knoblauchpulver
• Paprikapulver, geräuchertes
• Wokgewürz
• Zitronengraspulver
• Salz und Pfeffer
• 1 große Hühnerbrust
• 1 Blumenkohl
• etwas Butter zum Braten
• viel Frittierfett
• etwas Erdnussöl