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RezepteGemüseHauptspeiseGebackene Zucchini mit Petersilienkartoffel, Sauerrahm-Dip und gemischtem Salat

Gebackene Zucchini mit Petersilienkartoffel, Sauerrahm-Dip und gemischtem Salat

Zutaten für 2 portionen

  • 1 kleine Zucchini
  • 2 Ei(er)
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • Öl
  • 1 Romanasalat
  • 4 Tomate(n)
  • 0.5 Gurke(n)
  • 0.5 Paprikaschote(n)
  • 0.5 Zwiebel(n)
  • 0.5 Zitrone(n)
  • Senf
  • Honig
  • Öl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Becher Sauerrahm
  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • Salz
  • Schnittlauch
  • 6 Kartoffel(n)
  • Petersilie

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

21

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

90 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Gebackene Zucchini mit Petersilienkartoffel, Sauerrahm-Dip und gemischtem Salat

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