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Gänseeieromelett mit schwäbischen Austern

Zutaten für 2 portionen

  • 2 Gänseei(er)
  • 24 Weinbergschnecken
  • 150 g Ziegenfrischkäse
  • 50 g Kräuter
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 EL Gänseschmalz

Zubereitung

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Bewertungen

7

Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

25 min

Zeit gesamt

10 min

Zubereitungszeit

Gänseeieromelett mit schwäbischen Austern