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Galizische Kichererbsensuppe

Name: Galizische Kichererbsensuppe
Prep time: 30 min
Total time: 14 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g Kichererbsen; 2 große Zwiebel(n); 6 EL Öl; 2 Zehe/n Knoblauch; 2 Liter Hühnerbrühe; 1 Lorbeerblatt; 100 g Rübe(n); 100 g Möhre(n); 100 g Knollensellerie; 200 g Kartoffel(n); 250 g Paprikawurst; 100 g Blattspinat; 0 Salz; 0 Pfeffer; 1 Bund Petersilie