Rezepte Gemüse HauptspeiseGalgant-Tofu Curry

Galgant-Tofu Curry

Name: Galgant-Tofu Curry
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Tofu; 50 g Galgant; 20 g Ingwer; 2 Knoblauchzehe(n); 2 Chilischote(n); 50 ml Reisessig; 50 g Zucker; 0 etwas Pfeffer; 1 TL Zitronengras; 100 ml Wasser; 1 Frühlingszwiebel(n)