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Fruchtiger Reis mit Falafeln und Minzedip

Zutaten für 2 portionen

  • 200 g Joghurt
  • 0.5 TL Salz
  • einige Stiele Minze
  • 150 g Reis
  • 200 g Möhre(n)
  • 0.5 Zwiebel(n)
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 150 ml Orangensaft
  • 2 EL Rosinen
  • 120 g Kichererbsenmehl
  • 1 EL Petersilie
  • 0.5 Zwiebel(n)
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 0.5 TL Salz
  • 180 ml Wasser

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

23

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

50 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Fruchtiger Reis mit Falafeln und Minzedip

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