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Frischkäse-Kartoffel-Auflauf mit gekochtem Schinken

Name: Frischkäse-Kartoffel-Auflauf mit gekochtem Schinken
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 kg Kartoffel(n); 200 g Kochschinken; 1 EL Öl; 1 m.-große Zwiebel(n); 200 g Kräuterfrischkäse; 500 ml Milch; 500 ml Brühe; 0 n. B. Salz und Pfeffer; 0 n. B. Paprikapulver; 0 evtl. Saucenbinder; 0 n. B. Käse