Frische Brötchen von gugel
Zutaten für 1 portionen
- 600 g Mehl
- 400 g Mehl
- 10 g Hefe
- 10 g Backmalz
- 560 ml Wasser
- 2 TL, gehäuft Salz
- 1 Ei(er)
- 1 EL Wasser
- 1 EL Öl
Zubereitung
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4.7
Bewertungen
10
Ingredients
simpel
chwierigkeit
3638Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
788 min
Zeit gesamt
20 min