Rezepte Gemüse HauptspeiseFrikadellentopf mit Rosenkohl und Möhren

Frikadellentopf mit Rosenkohl und Möhren

Name: Frikadellentopf mit Rosenkohl und Möhren
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 75 g Schinken; 50 g Paniermehl; 2 Ei(er); 1 Bund Thymian; 3 EL Öl; 450 g Rosenkohl; 300 g Möhre(n); 2 Zwiebel(n); 250 ml Gemüsebrühe; 1 Bund Petersilie; 0 Salz und Pfeffer