Rezepte Hauptspeise RindFrikadellen mit Käsehaube

Frikadellen mit Käsehaube

Name: Frikadellen mit Käsehaube
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 25 g Mandel(n); 1 Bund Rauke; 0.5 Bund Petersilie; 1 Zehe/n Knoblauchzehe(n); 50 ml Olivenöl; 0.5 kleines Brötchen; 100 g Zwiebel(n); 500 g Hackfleisch; 1 TL Tomatenmark; 125 g Tomate(n); 125 g Mozzarella; 0 Salz und Pfeffer