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Fraueninsler Krautspatzen mit Parmesankruste

Name: Fraueninsler Krautspatzen mit Parmesankruste
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 375 g Mehl; 3 Ei(er); 2 TL Salz; 100 ml Wasser; 0 Salzwasser; 500 g Weißkohl; 1 Zwiebel(n); 0 Kümmel; 0 Salz und Pfeffer; 150 g Schinken; 2 EL Butter; 250 g Schlagsahne; 100 g Käse; 1 TL Butter; 80 g Parmesan

Zutaten für 4 portionen

375 g Mehl
3 Ei(er)
2 TL Salz
100 ml Wasser
Salzwasser
500 g Weißkohl

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

15 min

Zeit gesamt