Focaccia oder auch mediterranes Fladenbrot
Zutaten für 1 portionen
- 200 Dinkelvollkornmehl
- 100 Roggenvollkornmehl
- 300 Dinkelmehl Type 630
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 EL Meersalz
- 1 TL Brotgewürzmischung
- 10 kleine Tomate(n)
- 4 Schalotte(n)
- n. B. Kräutersalz
- n. B. Olivenöl
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
105 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit

