Fleischlaiberl mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln
Zutaten für 4 portionen
- 500 g Hackfleisch, gemischtes
- 1 EL Öl
- 1 EL Butter
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 1 Bund Petersilie
- 700 g Kartoffeln, mehligkochende
- 0.25 Liter Milch
- 30 g Butter
- Muskatnuss, frisch geriebene
- Salz
- 2 Zwiebel(n)
- 1 EL Mehl
- 0.25 Liter Öl zum Braten
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
100 min
Zeit gesamt
55 min
Zubereitungszeit
